茶芥是茶和芥末的合称 。
茶芥是专指香港一般餐馆、酒楼内供应给客人的茶和各种调味品、酱菜、炒花生、小食、湿纸巾等 。 茶指茶位钱 ， 有些会视乎客人喝什么茶叶而收费 ， 有些就划一收费 。
【什么是茶芥？】 但由于竞争激烈 ， 有酒楼已经免收茶芥 。 但是 ， 也有视之为食店服务员的主要收入来源 ， 个别比主菜更贵 。
茶芥纸巾不请自来 ， 它们是出外饮茶吃饭的最低消费额 。 在大中华地区也有如此现象 ， 不单在香港本土 。

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