步骤1
食材：鸡爪500克、蒜2瓣、姜1块 。 辅料：料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、白胡椒粉1勺 ， 豆豉1勺、蚝油1勺 。

步骤2
蒜切末 。



步骤3
姜切片 。



步骤4
鸡爪切掉指甲 。



步骤5
放入锅中焯水 ， 加入料酒1勺、姜片 ， 水开后煮3分钟捞出 。



步骤6
小碗中加入生抽1勺、老抽1勺、白胡椒粉1勺、料酒1勺、耗油1勺、再放入豆豉1勺、少许淀粉、搅拌均匀 。



步骤7
把调好的酱汁淋在鸡爪上搅拌 。



步骤8
摆入盘中 。 再放入蒸锅 ， 蒸20分钟即可 。
【港式豆豉蒸鸡脚怎么做 港式豆豉蒸鸡脚】




粉丝福利购

猜你喜欢

• 好吃的清蒸鲫鱼简单做法
• 粉蒸土豆丝的做法
• 豆豉擂青椒的做法 豆豉擂青椒怎么做
• 螃蟹怎么蒸 螃蟹蒸多久
• 榄角蒸猪肉的做法
• 如何用蒸汽眼罩
• 角瓜鸡蛋蒸饺的做法
• 清蒸梭子蟹的做法
• 怎样炒米饭更好吃
• 香片蒸鱼