那时杀的一般是母牛 , 很大概率能杀出怀胎的小胎牛 , 那是我们女孩子的最爱 , 小胎牛没有毛 , 表面半透明 , 胶质状 , 闭着眼 , 小蹄子 , 小嘴巴成型了 , 一尺多长 , 很是精致漂亮 , 孩子们拿着把玩一阵也就丢开了 。 这时想想 , 牛那样哭 , 更揪心的是它腹中的孩子吧 , 唉~~~~这几天 , 整个村子就是一个大的屠宰场 , 大人忙得不可开交 , 小孩儿东奔西跑 , 鸡飞高 , 狗跳墙 。
一到晚上 , 一大铁锅的血肠炖酸菜 , 大块儿的手把肉 , 热腾腾地上桌了~
就着草原白酒 , 兄弟 , 干杯!
然后就下雪了 , 结冰了 , 冷得出不了门 , 呼啸的白毛风如期而至 。 我们盼着、盼着过大年 , 盼着那一口翠翠白白的辣辣根 , 就这样四季更迭 , 生生不息 , 往复而至 。
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