啤酒麦芽的制作过程如下： 选麦，要分别以2、2、2、5、2、8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级，然后归类放好放入塔中！

啤酒麦芽的制作过程如下：
【啤酒麦芽是怎么制作的】1. 选麦，要分别以2、2、2、5、2、8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级，然后归类放好放入塔中 。
2. 除根，将已经出塔的麦芽用除根机除去麦根 。
3. 浸麦，浸麦采取浸水断水交替法，让大麦反复进行浸水和断水，直到达到所要求的浸麦度为止 。
4. 出芽，浸麦后的啤酒麦需要放在温暖的地方进行出芽，温度一般控制在25至30度之间 。
5. 干燥，出完芽的啤酒麦芽需要放在干燥烘焙塔中进行干燥两至三天，干燥成功后啤酒麦芽即可制作成功 。

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