感觉气虚时 , 最好喝点鸡汤 。 两三年的老母鸡 , 加上红枣、枸杞、黄芪、白合一起炖 , 有补气补血的功效 。 喝上几天 , 身体肯定会觉得舒服些 。 工具/材料 鸡肉、红枣、枸杞、黄芪、白合、盐
操作方法 01 老母鸡半只 , 剁成小块后 , 清水洗净 。
02 起锅烧水直到水开 。
03 将鸡肉块倒入开水锅中 , 焯出血水 。
04 等水复开后关火 。
05 将鸡肉捞出 , 洗去浮沫后备用 。
06 准备红枣、枸杞、黄芪、白合 , 清水冲洗干净 。
07 将鸡肉块、红枣、枸杞、黄芪、白合一起放入炖锅 , 加入适量水炖煮 。
08 炖煮三个小时后 , 加入适量盐起锅 。
09 将鸡汤盛出装盘 。
特别提示 【补气补血的炖鸡汤如何做】鸡肉炖汤 , 需先焯水或先炒一下 , 去除血水后再炖汤 , 就不会有血腥味了 。
以上内容就是补气补血的炖鸡汤如何做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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