美食厨房“乐”在其中 ， 给生活加点料 。 面条一直是小乐的最爱 ， 而且做法简单快捷 ， 今天小乐做了茄子火腿面分享给大家 。 工具/材料 面条300克 ， 茄子200克 ， 火腿100克 ， 生抽15克 ， 食盐5克 ， 葱15克 ， 食用油适量 。
操作方法 01 锅里加水烧开 ， 放入面条煮熟 ， 捞出过凉水放入大碗里 。
02 葱切成葱花 。
03 茄子去皮 ， 切成条状 ， 用清水浸泡一下 。
04 火腿也切成和茄子大小相仿的条状 。
05 炒勺里加入底油烧热 ， 放入火腿 ， 煸炒至表面略微金黄即可 。
06 然后放入葱花煸炒出葱香 。
07 放入茄条 ， 翻炒使茄条略微变软 。
08 然后放入食盐 ， 生抽 ， 翻炒使调料与食材均匀混合即可 。
09 把做好的茄子炒火腿倒在面条上 ， 就可以上桌了 ， 吃前搅拌一下 。
特别提示 【茄子火腿面的美味做法】茄子在切成我们需要的形状后 ， 最好用清水泡一下 ， 不然茄子会变色发黑 。
以上内容就是茄子火腿面的美味做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 西红柿打卤面的做法
- 好玩又好吃的“章鱼”肉酱意大利面的做法
- 如何关闭QQ日迹？
- 拌方便面的吃法
- 切忌让猫咪食用火腿肠
- 智能手机如何备份手机上面的数据
- 山药炒火腿肠怎么做
- 蛋炒面的做法
- 百度 下面的相关搜索怎么删除
- 意大利面的家常做法 意大利面的做法