公安锅盔的介绍“公安锅盔”是在江汉平原等地流传已久的汉族传统小吃 。“公安锅盔”是一种烤制的面食 。一个油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了 。公安县是隶属古荆州的县城 。
【公安锅盔的介绍】
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