【巴沙鱼是海鱼还是河鱼】巴沙鱼是是属于河鱼的一种 ， 它目前在东南亚国家比较常见 ， 而且是一种非常重要的淡水养殖河鱼 ， 但是在中国却不是很常见 ， 他们多生长在湄公河流域附件 。

巴沙鱼是属于油脂较多的鱼类 ， 所以它的肉质非常的肥美鲜嫩 ， 但是在中国市场见到的巴沙鱼大部分都是有冷冻剂和保水剂的鱼 ， 对于肉质是有影响的 。
而且保水剂摄入过多会对人体产生危害 ， 所以尽量不要多吃巴沙鱼肉 。

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