蘑菇属于一种菌类 , 而且在日常的生活当中 , 大家经常会吃到一些菌类食材多吃菌类的事 , 才对自己的身体也有着非常好的功效 , 人们在餐桌上最小不了的就是做汤了 , 接下来为大家推荐一道非常好的茶树菇煲汤的做法 。
终于降温了 , 一早一晚的天气真舒服 , 秋天真的到了 , 天气凉快了 , 也开始变得干燥起来 , 这个时候就要经常煲些汤水来滋润 。
茶树菇是一种高蛋白 , 低脂肪 , 无污染 , 无药害 , 集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌 。
它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖 , 其药用保健疗效高于其他食用菌 。它味道鲜美 , 用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效 , 对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效 , 对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能 , 民间称之为“神菇” 。
茶树菇排骨汤
茶树菇排骨汤 , 味道非常棒 , 茶树菇有干的、有新鲜的 , 煲汤的话 , 我更喜欢买干的 , 味道更香 。
茶树菇排骨汤
原料:排骨500克 , 茶树菇(干)50克 , 生姜一块 。
茶树菇排骨汤的原料
茶树菇排骨汤的做法:
1、排骨飞水后 , 冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部 , 清洗干净;
茶树菇排骨汤的做法
3、全部材料放进汤锅 , 加入10碗清水;
4、大火煮开后转中小火煲2个小时 , 放盐调味即可 。
【茶树菇煲汤的做法有哪些】利用茶树菇煲汤的做法 , 一向以上也为大家介绍的非常清楚了日常的生活当中 , 茶树菇原本是属于一种菌类对于身体有着非常好的功效 , 和补充能量的作用 。
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