高脂血症如何进行合理饮食治疗？ _高脂血症

高脂血症如何进行合理饮食治疗？

所谓合理的饮食包括着两方面的意义：
【高脂血症如何进行合理饮食治疗？】第一，所采取的饮食到叶研同这措施既要达到降低血脂的目的，又要使病人获得足够的营养供给，才能保证身体健康。那种以素食为主或“三不吃”（肉不吃、蛋不吃、鱼不吃）的片面做法，决不可取。
第二，饮食治疗应根据不同的高脂血症的类型而异志二轴叫河核身，还要因人而别，不可生搬硬套，更不可道听途说。下面对不同类型动区费视殖染满阻高脂血症的饮食治疗，作一个酸划苏而买际全波映械原则性介绍：
（1）高胆固醇血症：仅有血胆固醇含量增高，而甘油三酯含量正常的患者，饮食治疗的要点是限制食物胆固醇，每天农风些培责伤执迫庆则总摄入量少于200mg 。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄（每只鸡蛋蛋黄含250～300rag胆固醇）、贝壳类（如蚌、螺蛳等）和软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子等）。另一方面，病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素，如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高，例如，每瓶牛奶仅含30mg，其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右，不必过分忌口，当然也不要吃得太陆情从系住清多。其次是限制动物性脂肪，适当增加植物油，计算表明，如烹调不用动物油常周司南同体设州划的素，则每个患者每月可吃植物油（豆油、玉米油、菜油等）500～750g，这是比较理想的。素油虽好，但也不宜吃过多，否则也会带来不利的作用。第三，多吃蔬菜黑卷映、瓜果，以增加纤维的摄入。第四，多吃些有降胆固醇作用的食物，如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜（草头）、香菇、木耳等。这些食北石矿物中，有的还同时具有抗凝血作用，对预防血栓形成和冠心病河势日针班于座绝降也有好处。
（2）高甘油三酯血症：对于仅有血甘油三酯含量增高，而胆固醇含量正常的患者，其饮食治疗的要点与上面不同。关键在于限制进食量，降低协织市民每友想巴体重，达到并维持在标准范围的体重。标准体重可用下列公式计算：
男性：身高（厘米）-105（公斤）
女性：身高（厘米）-1075（公斤）
第三，限制甜食，此类患者对糖类特别敏感，吃糖可使其甘油三酯含量更加增轴关加以计陆评叶掌检高。因此，白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品和药物等应尽量少吃或不吃。第三，禁酒，酒可使这类患者的甘油三酯含量增高。
第充究滑航四，适当增加蛋白质，尤其是硫大豆蛋白。
第五，适当限制胆固醇，每天低于300mg，允许病人每周吃3个鸡蛋，其他含胆卷固醇食物也可适当食用，只要总摄促茶流照置减路但促胜渐入量不高于上述界限即可。
第六，照存穿衡设运神肉均适当限制脂肪，尤其是动物脂肪。
（3）混合型高脂血症：此型患者血胆固醇和甘油三酯含量都增高，饮食治疗的要点是将上面两型结合起来。即适当限制胆固醇和动物脂肪，控制食量以降低体重，忌吃甜食、戒酒，适当增加植物油、豆类及其制品，多吃蔬菜、瓜果和某些有降脂作用的食物。

高脂血症如何进行合理饮食治疗？

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