西红柿蛋汤是日常生活中最常见的汤 ， 那如何做好喝呢？今天小编就带大家一起去看一看 ， 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 西红柿（2个）
鸡蛋（3枚）
葱（适量）
腿肉（适量）
盐（1勺）
【西红柿蛋汤如何做好喝？】味精（1勺）
操作方法 01 购买食材
（1）西红柿两个 ， 注意个头均匀的 ， 且无明显伤痕的为宜；
（2）鸡蛋买三枚 ， 注意买的时候 ， 摇一摇；
（3）葱请买适量
（4）新鲜腿肉买半斤 ， 这腿肉我们用当中的肥肉炸油 。
02 食材处理
（1）西红柿用开水烫个一分钟 ， 去皮 ， 切成片；
（2）葱切成葱花；
（3）鸡蛋敲开 ， 搅拌均匀 ， 注意搅拌的时候加些盐 。
（4）取一部分肥肉切成片 。
03 把切好的肥肉 ， 放入锅中炸油 。
04 待油炸好后 ， 放入之前搅拌好的鸡蛋 ， 炒熟 ， 放一旁备用 。
05 锅中放水 ， 倒入事先切好的西红柿 ， 开大火煮 。
06 待西红柿煮的差不多 ， 倒入鸡蛋和适量的葱花
07 加入一勺的盐 ， 一勺的味精 ， 。
08 煮一会 ， 就可以起锅了 ， 一道美味可口的西红柿蛋汤就做好了 。
以上内容就是西红柿蛋汤如何做好喝？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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