豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高 。玉兰豆腐煲，汁浓味厚，咸香适口，是孕期的一款好食谱 。
【孕妇食谱：玉兰豆腐煲，是孕期的一款好食谱】

主料： 豆腐 300克
辅料： 香菇(鲜) 50克 玉兰片 50克 虾米 10克
调料： 色拉油 50克 大葱 10克 姜 10克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 5克 白砂糖 5克 盐 5克 味精 1克
做法：
1、豆腐切成3厘米长、2厘米宽的片；海米用温水泡软；水发香菇切片；葱姜洗净，葱切段，姜切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克 。
2、油烧热，豆腐下锅炸到金黄色捞出，余油倒出留适量，把葱段、姜片、香菇、玉兰片放入锅炒出香味，倒入黄酒、酱油和350克开水 。
3、豆腐、白糖、味精放入锅中烧开，移到小火慢烧，待其烧透，盛入煲锅即可 。

猜你喜欢

• 孕妇可以吃草鱼吗？孕妇吃草鱼对胎儿好吗？
• 怀孕7个月可以旅游吗 孕妇外出旅行要做好全面准备
• 宝妈推荐：孕妇夏季清凉爽口菜
• 适合孕妇食用的四种美味鱼及家常做法
• 孕妇感冒咳嗽可以吃西药吗? 孕妇感冒了吃什么食物好?
• 怀孕睡觉流口水怎么回事 揭秘孕妇睡觉流口水的6大原因
• 孕妇饿了胎儿会跟着饿吗？夏季孕妇吃什么好？
• 孕妇缺乏DHA，对妈妈和孩子都会有危害！
• 什么食物可以让孕妇立即胃口大开? 让孕妇胃口大开的开胃食谱
• 孕妇饭后也有禁忌，这些事情饭后做不得！