月子补气食谱有哪些

山药粥原料:山药30克 , 大米50克 , 红糖适量 。
做法:山药去皮 , 洗净 , 切碎;大米洗净 。锅中放足够水烧开 , 放人大米 , 改小火煮10分钟 , 放入山药丁煮至粥成 , 调入适量红糖搅匀即可 。
功效:有健脾养胃、补气益中的功效 , 可作为月子餐的早餐食用 。

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2牛肉炖萝卜原料:牛肉100克 , 白萝卜150克 , 盐、姜片各适量 。
做法:牛肉、白萝卜分别 洗净 , 切块:牛肉放入沸水中焯3分钟 , 捞出.洗净血沫 。将牛肉块放入砂锅中.放入姜片 , 加入足量水 , 大火烧开 , 改小火慢熬30分钟 , 放入白萝卜炖煮至牛肉软烂 , 调入盐即可 。
功效:也可以将萝卜换成牛蒡、山药、土豆等 , 补气效果亦佳 。

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3红枣山药炖鸡原料:干香菇20克 , 柴鸡1只 , 红枣、盐、葱段、姜片、料酒各适量 。
做法:将干香菇用温水泡开洗净 , 鸡去内脏洗净.然后放入沸水焯下 , 捞出洗净 。坐锅点火放入水、鸡 , 用大火烧开 , 撇去浮沫 。加入料酒、盐、葱段姜片、香菇、红枣 , 用中火炖至鸡肉熟烂出锅即可 。
功效:可以强健筋骨、滋补身体 。

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4黄芪橘皮红糖粥原料:大米50克 , 黄芪5克 , 橘皮3克.红糖适量 。
做法:黄芪洗净 , 放match入砂锅中 , 加2杯水 , 大火煮开 , 小火煮15分钟 , 取汁:再加入适量水煮25分钟 , 取汁;另置锅 , 放入所有黄芪水煮开 , 放入大米煮开 , 改小火煮15分钟 , 放入橘皮、红糖 , 再煮5分钟即可 。
功效:孕前从未用过黄芪的新妈妈 , 此时宜少用 , 可以用3克 , 可补气血 。

月子补气食谱有哪些


【月子补气食谱有哪些】
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