浙江省|浙江女子给一家十口做8道菜，婆婆看不惯：没工作还大手大脚败家猪心|排骨

【浙江省|浙江女子给一家十口做8道菜，婆婆看不惯：没工作还大手大脚败家】

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很多女人会为了孩子放弃自己的事业，但是她做的事情不比上班族少，甚至要更多更操心，毕竟工作做完就可以放手，孩子却是自己的不能放手，所以做家庭主妇要承担的会更多更需要家人的关系爱护。

浙江的莫晓敏却很难过，因为她牺牲自己的事业回归家庭，没有得到婆家人的一句表扬，婆婆还看不惯她，说她没有工作还大手大脚，真是败家。
起因是小姑子回来了，一家十口吃的饭菜都要莫晓敏一个人操持，她一大早就起来买菜，一口气做了8道菜。首先卤了一大盆卤味，莫晓敏买了鸡爪和鸡翅，想着卤好之后大家可以随时吃，也可以当作饭桌上的一道开胃小菜，所以买了不少，回家处理干净，就上锅卤制，她还细心地把指甲都给剃掉，这样吃起来更方便，也没有什么异味，吃起来软糯入味，入口即化，而且满满的胶原蛋白，比外面卖的卤味更干净卫生。

接着是凉拌猪心，莫晓敏的公公老公和妹夫都爱喝酒，喝酒的话一定要下酒菜，这是公公点名要吃的，看似简单其实做起来很麻烦，因为猪心的处理很讲究，想要洗干净，起码要花一个小时，莫晓敏把猪心处理得很干净，不腥不柴，切成片后加蒜末小米辣香菜酱油调味，吃起来嚼劲十足，口感不错，而且辣味酸味和咸味平衡得刚刚好，真是好吃不腻清爽开胃。

粉蒸排骨是小姑子要吃的，她说自家的孩子就喜欢吃这个，莫晓敏不会做这道菜，还是现学现做的，新鲜的排骨和米粉腌制入味，底下是好吃软糯的红薯，当然蒸的时候是排骨在下面红薯在上面，蒸熟后翻过来即可。吃起来也是清爽而不腻，非常入味。

本来莫晓敏觉得太累，想要买几个菜回来对付一下，婆婆却嫌太贵，又让她做这个糖醋肉丸子，因为几个孩子都喜欢酸甜口的东西，把新鲜的猪肉自己剁碎，然后捏成丸子，油炸一下，再搭配糖醋汁一起翻炒一下，酸酸甜甜看着就诱人，吃起来也不会油腻，非常可口。

老公回来时又拿了一点小鱼干，说是同事送的，让莫晓敏炸了吃，莫晓敏没办法，拿出晒干的萝卜干和小鱼干一起翻炒，炒得干香可口，小鱼干酥脆不腻，萝卜干脆口而开胃，搭配在一起也是非常下酒。

莫晓敏还买了大虾回来白灼，给孩子们蒸了豆腐鸡蛋，最后炒个菜苔，这样七个菜有荤有素适合各种人群，莫晓敏忙了一天，已经累得不行，一点胃口都没有，只能让家人们先吃，自己回房躺一下。没有想到婆婆和小姑子在屋外说悄悄话，小姑子说嫂子处理好，婆婆却说她不节约，一天不是大手大脚花钱就是躺着休息，这可把莫晓敏气坏了。

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