凉拌花菜的简单做法

凉拌花菜是一道美味的菜肴 。 烹饪简单 , 营养丰富 。 花菜含有丰富的维生素及矿物质 , 尤其以维生素C的含量特别突出 , 比白菜、油菜、芹菜、苹果多一倍以上 。 工具/材料 花菜
【凉拌花菜的简单做法】
香菜
干红辣椒

鸡精
香油
白醋
操作方法 01 花菜用清水冲洗干净备用

凉拌花菜的简单做法



02 香菜择洗干净切段 , 葱、干红辣椒切成丝

凉拌花菜的简单做法



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03 清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿

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04 锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生 。

凉拌花菜的简单做法



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05 捞出过凉水 , 沥干水分备

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06 葱丝、香菜段 , 干红辣椒丝放入盛花菜的容器中

凉拌花菜的简单做法



07 加入盐 , 香油 , 鸡精 , 白醋 , 搅拌均匀即可

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08 装盘 , 成品!

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