冬季保暖顺气的食物


冬季保暖顺气的食物


冬季保暖顺气的食物
在寒风凛冽的冬天 , 由于气候干燥、冷热交替 , 机体代谢功能下降 。机体长时间处于低能状态 , 易使人烦躁、郁闷、压抑感突生 。在此种情形下 , 人更容易出现头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等不适 , 除了冬季进行必要的保健外 , 还应选择一些有助于开心顺气的食品 , 使人安稳度过寒冷的冬季 。
1、藕助通气调养益神
莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效 , 生食藕片可清热生津 , 亦可取鲜藕100克 , 大米50克 , 白糖适量 , 搅匀煮粥 , 可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等 , 效果显著 。
2、萝卜健胃生津祛闷
萝卜能顺气健胃 , 尤以青萝卜功效突出 。取新鲜萝卜250克切片 , 酸梅2个 , 水煎成汤 , 有宽中行气 , 化积消痰、下气生津的功效 , 可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等 。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用 。冬季 , 常以萝卜切细成丝 , 和面做成萝卜丝饼 , 有健胃、理气、消食、化痰的功效 , 有助于改善食欲不振、食后腹胀等症 。
3、茴香顺气温胃和脾
茴香是一种常用调味品 , 其性温燥而辛香 , 茴香的叶子和子都有顺气的作用 。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效 。茴香含有挥发油 , 主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等 , 茴香油在腹部胀满时可排除气体 , 减轻疼痛 。而市面上的五香粉 , 是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5种调味品配制 , 适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中 。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛 , 对生气造成的胸腹胀满、疼痛 , 有比较好的效果 。遇到呃逆 , 可用少量茴香煎水 , 服下 , 非常灵验 。
4、柚子和胃益气除烦
柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用 。一般生吃即可 , 也可绞汁饮服 , 每日50毫升柚子汁 , 有助于消食和胃 , 适用于呃逆上气、上腹胀闷 。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎 , 可和胃理气降呃 。柚子果皮性味辛甘苦而温 , 因冷而致的气郁胸闷 , 每次用6~9克煎汤内服 , 可有效解除 , 还有益于化痰、消食、下气 。
5、橘子除燥调理解郁

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