五香卤料配方

配方一:八角10克、高良姜3克、桂皮5克、历激胡小茴铅春香15克、草果5克、丁香1颗、花椒10克(可不要),对应10斤肢拦鲜汤,可卤10斤菜肴 。配方二:八角5克、白胡椒2克、花椒5克、小茴香10克、桂皮2克、草果8克、丁香1颗,对应8斤鲜汤,可卤8斤菜肴 。
【五香卤料配方】

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