黄体酮|女人进入更年期，5种碱性食物要多吃，补“天然黄体酮”，老得慢( 二 ) 辣椒|杏鲍菇

还有饮食上也要注意调整，可以注重多吃些有助于补充雌激素的食物，比如“黄体酮” 。黄体酮是对女性朋友来说非常重要的一种激素，与雌激素相互作用，可以延缓衰老，对子宫和卵巢起到一个很好的保护作用。

今天蓉儿跟大家分享5种碱性食物，或有助于补雌激素，焕发女人魅力，更显年轻。
1、南瓜
推荐食谱【南瓜饼】
这个南瓜饼做法比以往的更香甜软糯，而且也更简单。不醒面不发面，揉一揉就能上锅煎，而且几分钟就能熟。

食材：南瓜500克、50克白糖、500克糯米粉
1、老南瓜500克，去皮切片，接着上锅蒸熟，大火15分钟就熟透了。

2、取出来倒入大碗里，趁热加50克白糖捣成细腻的南瓜泥。
【黄体酮|女人进入更年期，5种碱性食物要多吃，补“天然黄体酮”，老得慢】
3、然后再少量多次地加500克糯米粉，先用筷子搅拌成絮状，然后再下手揉面，觉得有点干就加清水，有点稀就加糯米粉，能揉成一个软硬适中的光滑面团就可以了。

4、先分成两份，然后分别搓成长条，切成大小相等的面剂子。南瓜条的小剂子切小一点，做出来更小巧可爱。

5、最后揉圆后搓成小长条，再用手掌压一下就可以了，糯米条生胚就做好了。

6、电饼铛预热刷油，放入生胚，表面也刷点油，防止水分蒸发。煎的时候，糯米条还会鼓起来。

7、小火先煎2分钟，翻面后继续煎2分钟，两面都煎得金黄后就熟了，软软糯糯的，特别香甜好吃，颜色金黄，口感软糯，吃起来香甜又细腻，放凉了也好吃。

2、鸡肉

推荐食谱【椒麻手撕鸡】

食材清单：1只三黄鸡、1个半边鸡腿、8个鸡翅、30克青花椒、50克干辣椒、1勺豆瓣酱、3片生姜、2勺剁辣椒、1个卤料包
1、三黄鸡、先加清水泡2个小时，这一步可以去除血水和异味。

2、接着我们准备30克青花椒， 50克干辣椒，加清水泡30分钟，然后捞出来沥干水分。

3、接着把泡出血水的鸡拿出来，先把鸡的脚指甲剪掉，然后把鸡脚也砍下来，然后把泡过的花椒和辣椒装一半到鸡肚子里面，再加一大块儿生姜，最后用竹签把鸡肚子封起来，其他的鸡腿和鸡翅就不用特殊处理了。

4、接着起锅热油开始炒调料，一勺豆瓣酱、3片生姜、2勺剁辣椒，炒一下后把剩余的花椒和辣椒也倒进来，翻炒出香味后再加一个卤料包，没有的话可以加八角、香叶、桂皮、草果这些大料也是一样的，主要是增香的作用。

5、接着加盐、糖、生抽、老抽，翻炒均匀后直接倒入半锅清水里面，再把处理好的整只鸡都放进来。

6、大火煮开后转小火再煮30分钟，大鸡腿和鸡翅最后10分钟加进来，煮好后关火再焖1个小时，味道可以更好地进去，吃起来会更香更入味，又麻又辣的麻椒鸡就做好了。

软烂鲜香又入味，吃起来非常香。等放一个小时后再撕开，鸡皮就会更Q弹，吃起来特别好吃。再撕成小块儿后就可以装盘了，再淋上两勺卤汁，撒点小葱花，吃起来麻辣又鲜香。

3、蘑菇类

推荐食谱【蒜蓉杏鲍菇】

食材清单：杏鲍菇2个、大蒜3头、小米椒2个、
1、杏鲍菇两个，清洗干净后切掉根部，改刀切成稍微厚一点的片，厚度可以在1-2厘米左右。

2、接着给切好的杏鲍菇片上面打上十字花刀，正反两面都要切，切好后先放一旁。

黄体酮|女人进入更年期，5种碱性食物要多吃，补“天然黄体酮”，老得慢( 二 )

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