芳茶冠六清 _茶艺茶道

名茶幽香四溢使人醉。一壶在手，与所爱的人，与志同道合的好友细细品味，在静穆优游中享受茶趣，观赏名壶，使人大有“一闲对百忙”之感。 【芳茶冠六清】欣赏茶艺，忙里偷闲，绝不是“浪费时间”或“只尚清淡而不长进” ，而是生活一种很好的调剂，且让自己有片刻舒缓，补充生机。所谓“芳茶冠六清” ，非放开怀抱而把心闲下来的话，便难以体会其精妙。更何况“月桂与秋色，难与茶比美”呢!过于忙碌的营营役役的生活，使人满脑子只是一堆堆金钱打滚。但闲中欣赏“一片金波谁得似，半入松风半入丁香味” ，权位虚名于我又何有哉!信不信由你，茶艺不但能使人心境谧静安泰，而且“令人有力悦志” 。品茗除了壶靓水好之外，茶的本身还要讲究色、香、味。香与味，大家可以自己嗅得尝得，甚至直沁心田，味散六腑，其实茶色与茶形亦甚重要。茶色即某物的颜色。上等乌龙茶的汤色橙红，清澈明亮，上等绿茶汤色清彻明亮，绿中带黄，而红茶汤色红艳透明，碗沿有一圈金黄色的边缘，称之为“金圈” 。茶形，是指茶叶在水中沉浮升降时的伸展变化形态。如杭州西湖龙井，冲泡时，叶芽鲜嫩成朵，叶似彩旗，芽形若枪，交相辉映，十分壮观。君山银针，全由芽头制成，沏茶时，能随着冲泡次数三起三落，时如群笋出土，扶摇而上；时而像雪花飘落纷纷下坠，获得无穷的乐趣，难怪古代有位诗人饮罢浙江剡溪茶后说：“素瓷雪花飘沫香，何似诸仙琼蕊桨” 。我不是深谙茶道，但却深谙茶妙。还请大家有空来和静园坐坐，聊聊天，品品茶，续续缘，交个朋友，结段茶缘。

芳茶冠六清

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