粉丝提前用凉水泡软！
【木耳拌粉丝做法图解】

1. 粉丝提前用凉水泡软 。
2. 干木耳泡发 。
3. 起锅烧水 ， 将木耳放入锅中煮沸 。
4. 加入一勺食盐和适量熟花生油 。
5. 放入粉丝一起煮两分钟关火 ， 将粉丝和木耳捞出过凉开水 。
6. 过凉沥水后的粉丝木耳放入盆中 ， 倒入生抽 。
7. 撒上十三香 。
8. 淋上陈醋 。
9. 放一勺蒜蓉 ， 将所有调料拌匀 。
10. 木耳拌粉丝 。

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