民间十五大补气秘方( 四 )


脾胃阳衰、食减便溏及孕妇忌食 。
[方十三]
羊肉、牛奶各250克 。生姜20克,山药100克 。将羊肉洗净切小块,生姜洗净切片共入砂锅中,加水适量,微火炖7—8小时,用筷子搅烂匀 。另取砂锅一只,倒人羊肉汤1碗,加人山药(洗净切片)煮烂,再倒入牛奶煮沸即成 。
奶香浓郁,色泽明亮 。温中补虚,益精补气 。适用于病后、产后经常肢冷,疲倦,气短者 。
牛奶中含大量的钙、镁、铁等金属元素,可与某些有机碱类如四环素类药物发生结合
反应,减弱二者疗效 。故服食本方时不宜吃其它食物 。
[方十四]
牛肉250克,红枣10枚,盐、味精少许 。将牛肉切成小块与红枣文火炖熟 。
补中益气,助肌生长,促进伤口愈合 。
[方十五]
醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量 。五味子和剪碎的枸杞子放人瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再调入白糖 。
趁热频饮,随饮随兑人沸水适量至味淡 。经常饮用本品有益气补肾功效 。适用于素体或病后倦怠,乏力,虚汗,腰膝痛等肾气亏损诸症;也可作为养生补益之剂 。
【民间十五大补气秘方】本方出自《摄生众妙方》,品名为后加,原用于治“注夏虚病”,为脾胃虚弱或气阴不足者常用之品 。五味子以酸为主,温而不燥,敛气滋阴;枸杞子甘平,既滋肾阴,又助肾阳 。适用于常人或病者诸百损之症 。本方注解适合用治“夏虚”,说 明对气阴耗散征象者尤为适宜 。

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