八种食品包装易藏毒或危害健康( 二 ) _八种

彩色吸管
调查发现，小饭馆、饮品店、早餐摊上的吸管都属于三无产品，颜色越鲜艳，安全隐患越大。
不锈钢餐具
偷工减料、重金属超标成为不锈钢餐具的主要问题。由于其是由铁、铬、镍等重金属制成，长时间与酸、碱物质接触后容易生锈，因此少用此装调料。另外，购买不锈钢锅具时应注意18—8的字样，数字越大表明产品的防锈能力越强，性能越佳。
月饼塑料托盘
调查发现，月饼托中含有大量塑化剂，最高超标800倍。月饼最好买简易包装的，越复杂华丽的越容易出问题。
教你看穿食品包装上的4个噱头
现在人们对于食品的质量安全越来越关注，而特别是加工食品，与我们的生活息息相关。一些标明无添加、无防腐剂的食品我们能相信吗？作为一个关注健康的精明消费者，在选购这些食物时最好不要被包装所瞒骗。
消费者很容易受到食品包装上“自卖自夸”型信息的吸引。究竟该如何去看待广告中、包装上这些诱人的说辞。这里就选一些代表性的说法，来解剖其中的潜台词和产品真相。
说法1：“不含防腐剂”
不含防腐剂，可没说不含有其他食品添加剂。抗氧化剂、香精、色素、发色剂、增鲜剂之类都有可能在里面。也就是说，不含防腐剂，并不能保证它是“纯天然”状态。
很多食品天然就是不用防腐剂的，比如罐头，比如一些含盐和糖极高的食品，还有一些极干的食品如方便面、挂面等。因为罐头能把里面的细菌和芽孢彻底杀灭，同时又密封起来，让外面的细菌进不去，所以它不需要防腐剂。没有水，细菌没法繁殖，大量的盐和糖起到防腐剂的作用。
不过，盐和糖含量太高，比含有防腐剂还要糟糕。因为大量盐的健康危害，要比百分之零点几的防腐剂厉害得多。比如说，一些酱油、酱、咸菜等宣称不含有防腐剂，通常都是那种咸味特浓，甚至再加糖掩盖的产品。所以， “本品无防腐剂”不应当成为消费者优先购买某种产品的主要理由。
说法2：“不含人工色素”
意思是说，这里面还是含有色素的，只不过这些色素不是合成色素，而是从天然原材料当中提取出来的。比如说，含有一些类胡萝卜素的提取物、红曲色素、紫胶红等来源于天然食物的色素。

八种食品包装易藏毒 或危害健康( 二 )

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