“贴秋膘”要注意八大误区( 二 )


误区六:凡补必肉
夏季过后 , 脾胃尚未完全恢复到正常功能 , 因此过于油腻的食物不易消化吸收 。另外 , 肉类消化过程中的某些“副产品” , 以及过多的脂肪、糖类等往往是心脑血管病等老年常见病、多发病的病因 。但饮食清淡也不是不补 , 尤其是蔬菜类更不容忽视 。所以 , 秋冬季在适当食用牛肉、羊肉进补的同时 , 不应忽视蔬菜和水果 , 它们可以为人体提供多种维生素和微量元素 。
误区七:重“进”轻“出”
近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念 , 即重视人体废物的排出 , 减少“肠毒”的滞留与吸收 , 提倡在进补的同时 , 亦应重视排便的及时和通畅 。否则食物代谢后产生的有毒物质不能及时排出体外 , 对身体会产生更大的危害 。
误区八:忌无病乱补 。
无病乱补 , 既增加开支 , 又害自身 。如服用鱼肝油过量可引起中毒 , 长期服用葡萄糖会引起发胖 , 血中胆固醇增多 , 易诱发心血管疾病 。

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