切掉坏莲藕剩余的部分能不能吃

尽量不要吃 , 因为坏的部分已通过汁传入了细菌的代谢物 , 甚至还有微生物开始繁殖 , 其中的霉菌可导致人体细胞突变!

切掉坏莲藕剩余的部分能不能吃


尽量不要吃 , 因为坏的部分已通过汁传入了细菌的代谢物 , 甚至还有微生物开始繁殖 , 其中的霉菌可导致人体细胞突变 。
因此 , 水果蔬菜烂一点就不能吃了 。
藕 , 又称莲藕 , 属莲科植物根茎 , 可餐食也可药用 。
在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植 。
藕 , 属莲科植物 。
藕微甜而脆 , 可生食也可煮食 , 是常用餐菜之一 。
藕也是药用价值相当高的植物 , 它的根叶、花须果实皆是宝 , 都可滋补入药 。
用藕制成粉 , 能消食止泻 , 开胃清热 , 滋补养性 , 预防内出血 , 是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
藕含丰富的维他命C及矿物质 , 具有药效 , 有益于心脏 , 有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。

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