主料:芹菜150克!

主料:芹菜150克 。
辅料:虾仁60克 。
调料:盐2克,植物油10克 。
制作流程一:
1.将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段 。
2.虾仁洗净 。
3.起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可 。
制作流程二:
将芹菜切段 。虾仁上浆待用 。锅入油,虾仁滑炒,装盘待用 。锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成 。
【芹菜炒虾仁的家常做法】
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