现代人的营养误区及对策( 二 )


那么,怎样才能解决这些营养问题呢?不同的人群有不同的营养需要,但基本准则是一致的 。关键就是要合理补充人体必须营养 。高品质的蛋白质,如乳清蛋白、氨基酸(氨基酸食品)等,还有充足的维生素和矿物质 。饮食上要食物多样,谷类(谷类食品)为主;多吃蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油(油食品);食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食,饮酒应适量;吃清洁卫生、不变质的食物 。
【现代人的营养误区及对策】结合自己的具体情况进食人体所必须的营养素,调整饮食,维持均衡的营养状况,为健康的机体打下坚实的基础,这是良好生活质量的保证 。

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