材料:鲈鱼一条、黄芪6钱、红枣8克、老姜2片 。
做不:先处理好鲈鱼,然后把所有的材料都洗干净沥干,油锅中倒入适量的油,爆香姜片,放入鲈鱼煎至淡金黄色,然后加适量的水,等其滚开之后加入其它材料再用大火煮20分钟,转小火在煮90分钟即可 。
黄芪鲈鱼汤具有缓解胎动不安、补气、补血等强大的功效 。多喝有助于胎儿的脑部发育 。
土豆汤
原料:土豆100克、洋葱25克、水发海带100克;盐、味精、海米、植物油、高汤 。
做法:
1、土豆去皮,洗净,切成细丝;水发海带洗净,切成同样的丝;洋葱切成末 。
2、锅内放植物油烧热,加洋葱末略炒出香味,加高汤烧沸,加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后,再烧沸即可 。
清香可口,有益于胎儿发育 。
莲藕排骨汤
原料:猪排骨150克、莲藕500克、小油菜1棵;盐 。
做法:
1、将猪排洗净,剁成块状;莲藕洗净,去皮,切成厚片;小油菜洗净待用 。
2、将排骨块放入沸水中焯烫去血水,冲凉、洗净备用 。
3、将焯烫后的排骨块和藕片一同放入清水中,大火烧沸后转小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可 。
莲藕中丰富的维生素B1及钙、铁、磷、钠,可提供准妈妈及胎儿能量代谢的需要,对于孕妇还有安神、净血祛淤、清热解毒的功效,对孕妇怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解、消炎功效 。
鲜莲银耳汤
原料:干银耳10克、鲜莲子30克、清汤1500毫升;料酒、盐、白糖、味精 。
做法:
1、银耳泡发,加清汤煮1小时左右,将银耳完全蒸透取出 。
2、鲜莲子剥去青皮和嫩白皮,切去两头,去心,用水焯后,用沸水浸泡20分钟 。
3、烧沸清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许,将银耳、莲子装在碗内,略煮即可 。
莲子味甘,性温平,为养心、补脾、益肾之常用佳品;银耳润肺生津、补脑强心,亦为不可多得的营养佳品,两者合用养颜和血、补气生津,有益于孕妇食用 。
【孕晚期喝什么汤好?有哪些汤是不错的选择呢?】 接着一起来了解下孕妇喝汤的注意事项
1、其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去 。
2、当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!
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