【请教甜糯米酒的酒曲丸子做法】酒酿的做法：糯米泡半天，蒸熟，放凉；米酒饼碾碎，与蒸熟糯米搅匀，糯米蒸熟后很粘，如果不容易搅，可以先铺一层糯米，撒一层酒曲，如此反复；放入干净容器，放于屋内温暖处，两天即成！

酒酿的做法：
糯米泡半天，蒸熟，放凉；米酒饼碾碎，与蒸熟糯米搅匀，糯米蒸熟后很粘，如果不容易搅，可以先铺一层糯米，撒一层酒曲，如此反复；放入干净容器，放于屋内温暖处，两天即成 。
注意： 制作过程中保证一切器皿及手的清洁，不然酒酿会起小白毛甚至黑毛，前者刮去后还可食用，后者就只有扔掉了 。

猜你喜欢

• 请教梯度PCR设置梯度问题
• 请教糖蒜的做法
• 请教糖葫芦的保存方法有哪些？
• 请教所有的啤酒的名称和产地
• 请教酸枣糕的做法
• 请教酸菜鱼的配料和做法
• 请教酥骨鱼的做法
• 请教松树的栽培技术
• 请教饲料混合均匀度测定方法有哪些？
• 请教四川酸杂肉的做法详细一点