金银蛋黄瓜汤的做法

金银蛋黄瓜汤配以白米饭 , 吃着很是舒服 , 你也来做一道吧 。 工具/材料 鸡蛋、黄瓜、西红柿、香菜、葱、蒜
操作方法 01 备好需要的食材 , 黄瓜最好要老一点的 。

金银蛋黄瓜汤的做法



02 黄瓜洗净切薄片 , 西红柿洗净切成小块备用 。

金银蛋黄瓜汤的做法



金银蛋黄瓜汤的做法



03 大葱切成葱花、大蒜切成片 。

金银蛋黄瓜汤的做法



04 将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离出来 。

金银蛋黄瓜汤的做法



05 【金银蛋黄瓜汤的做法】把蛋黄放入清水后打散 。

金银蛋黄瓜汤的做法



06 锅内放入油 , 把葱花和蒜片放进去爆锅 。

金银蛋黄瓜汤的做法



07 爆出香味后 , 倒入清水烧开 。

金银蛋黄瓜汤的做法



08 水开后 , 调小火 , 放入蛋黄汤 。

金银蛋黄瓜汤的做法



金银蛋黄瓜汤的做法



09 然后放入黄瓜片熬煮 。

金银蛋黄瓜汤的做法



10 待锅开后 , 放入西红柿继续煮 。

金银蛋黄瓜汤的做法



11 再次锅开后 , 放入蛋清 , 一边放一边搅拌 , 使蛋清分散成蛋花 。

金银蛋黄瓜汤的做法



12 装入碗中 , 点缀上香菜末 , 就可以享用了 , 很好喝哦 。

金银蛋黄瓜汤的做法





以上内容就是金银蛋黄瓜汤的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

    猜你喜欢