油炸食品
饱食、过度节食、长期素食和爱吃油炸食品，都会引起记忆力减退 。吃得太饱会导致大脑早衰，但不是吃得越少越好 。人脑中含量最高的脂肪酸，关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护，但占脑细胞成分60%的不饱和脂肪酸人体不能合成，需经食物补充 。鱼类、坚果类是很好的补脑食品，烹谖方面建议低温烹调 。
过度吸烟、饮酒、营养物质缺乏可以引起记忆力恶化 。吸烟、饮酒的记忆力造成损害是众所周知的，尤其是长期大量饮酒会使记忆力力严重减退，因为酒精可引起维生素B缺乏而导致威尼克脑病和科萨科夫精神病 。
小病
鼻炎对青少年影响最大，因为青少年记忆力处于增强发育中，所以需及时治疗 。鼻炎对成年人记忆力影响也很大，尤其是脑力劳动者，有时会导致工作中非常重大的损失，而患者一般不会意识到其祸根是鼻炎、鼻窦炎等鼻子的“小毛病” 。
打鼾也可能造成记忆力下降 。由于在睡眠中气孔被阻塞而引起的呼吸暂停症，气孔被阻萋，传达到大脑的信息自然会减缓 。通常男性比较多见，或是因为超重，或年龄超过40岁 。
低血糖也能使记忆力丧失，血糖含量变动会影响脑功能和记忆力；颈椎病患者会出现记忆力下降、注意力不集中、时常头晕或头痛等症状 。
过胖
体重超重的人会出现认知能力减低减慢、行动迟缓、痛惑更加剧烈等状况 。美国研究者发现，脂肪会释放一种叫细胞激素的激素，它使大脑也处在一种不愿活动的“懒散”状态，进而影响记忆 。而不当地减肥将导致记忆力维持大脑正常工作所必需的营养素 。高脂肪饮食不但会增加患心脑血管疾病的危险，可能还会损害记忆力 。
只吃八分饱老了记性好
人一旦上了年纪，就不得不面对记忆力减退的问题 。《美国科学院院报》刊登的意大利的一项最新研究发现，少吃点有助于提高记忆力，这对于老年人同样适用 。
这项新研究负责人帕尼博士表示，通过动物实验发现，将饮食热量摄入降低２５％至３０％，相当于每天减少摄入６００卡路里热量，可提高大脑中对记忆和学习至关重要的蛋白质ＣＲＥＢ１的水平 。
这项新研究首次表明减少饮食量与防治脑力退化或衰老之间存在关联性 。日本冲绳岛居民的长寿秘笈就是当地盛行饮食“八分饱” 。
总结：如果你的记忆力在慢慢下降，那么不妨试一试以上这些提高记忆力方法吧，很实用很有效哦 。（文章原载于《家庭保健》，刊号：2012/04，作者：魏忠涛、方婉君、李跃军；《益寿文摘》，刊号：2012/03，作者：金也；版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）

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