遵循科学养生合理调节日常膳食( 五 ) _膳食

2、富含胡萝卜素与维生素C ，增强抵抗力，防治坏血症，抗感染。
3、最强的抗氧化剂，可预防前列腺癌。
黑色菜果：黑入肾，黑色菜果可养肾健肾。常见的黑色菜果有黑木耳、黑枣、黑米、黑芝麻、黑豆、黑桑椹、黑鱼、乌骨鸡……
黑木耳：使血不粘稠，代替阿斯匹林（眼出血）预防心梗。
白色菜果：白入肺，白色菜果可养肺益肺。
常见的白色菜果有：百合（百合小米粥养心安神润肺）、白果、杏仁、白菜、白梨……
青色菜果：青入肝，青色菜果可养肝、舒肝。如青菜、青豆、青果……
黄色菜果：黄入脾、黄色菜果健脾养胃。如土豆、山药、南瓜（常吃不易得糖尿病，它刺激β细胞，产生胰岛素）。
五味菜：就是酸、苦、甘、辛、咸五种不同味道的菜果，因与五脏相关，所以可以调五脏阴阳。
酸味菜果：酸入肝，酸味菜果可养肝益肝。常见的有：木瓜、酸枣、梅子、柠檬、青苹果……
苦味菜果：苦入心，苦味菜果可清心、养心。常见有苦瓜、莲子、绿豆、百合、竹叶、竹荪……
甘味菜果：甘味入脾，甘味菜果又健脾养胃。常见有山药、薏苡仁、白扁豆、地瓜、甜菜、甘蔗……
辛味菜果：辛入肺，辛味菜果可益肺养肺。常见有羊肉、狗肉、牛肉、胡椒、葱、大蒜（抗癌之王，切成薄片在空气中15分钟后食用，加酸醋更好，食后吃点山楂，嚼点菜叶就没有异味）。
咸味菜果：咸入肾，咸味菜果可益肾补肾。常见的有海带、紫菜、龟、鳖、乌贼骨……
其他的还有淡味、涩味的菜果，淡归入甘，涩归入酸。
中国人的饮食讲的是色香味俱全，色就是五色，香就是五香，味就是五味。色香味俱全就是告诉我们每天的饮食安排要五色五香五味都要有。一天的蔬菜水果起码要五种左右。放在显眼的地方就不容易忘记。
【遵循科学养生合理调节日常膳食】结语：只要我们经常讲究休息、调好心态、适当运动、以食养生，再做到定期体检、尽早发现潜伏的疾病，平时尽量养成良好的生活规律和饮食习惯，适当参加一些有益身心的文体活动，尽量避免过度劳累，及时缓释心理压力、消除工作中的焦虑和强迫心理，一旦感觉到身体不适应及时去医院就诊或找心理医生谈谈。

遵循科学养生 合理调节日常膳食( 五 )

猜你喜欢

遵循科学养生合理调节日常膳食( 五 )