芦笋跟海鲜一样 ， 特别适合简单的做法 。 沸水焯至断生后 ， 捞出淋上生抽和热油 ， 原汁原味 ， 却鲜嫩可口 。 今天的白灼芦笋 ， 搭配了漂亮的凤铃椒 ， 吃起来微辣鲜甜 ， 别有滋味 。 工具/材料 芦笋、大蒜、生抽、油、凤铃椒
操作方法 01 准备新鲜芦笋一把 ， 去掉老茎 。
02 将芦笋摘折成段后 ， 清水洗净 。
03 起锅烧水 ， 直到水开 。
04 芦笋放到沸水中煮两分钟断生 ， 水里加少许油和盐 。
05 【白灼芦笋怎么做】将煮后的芦笋放到盘里 。
06 加入适量生抽 。
07 准备一个凤铃椒 ， 清水洗净 。
08 将凤铃椒切丝 ， 大蒜去皮洗净后切片 。
09 另起锅烧热 ， 下油 ， 下蒜片的凤铃椒爆香 。
10 将热油倒在芦笋上 ， 即可上桌啦 。
以上内容就是白灼芦笋怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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