夏季养生小常识 不想生病晨起勿做四件事( 三 )


荷叶凤脯:
制作方法:取鲜荷叶2张 , 火腿30克 , 剔骨鸡肉250克 , 水发蘑菇50克 , 玉米粉12克 , 食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量 。将鸡肉、蘑菇、姜切成薄片 。荷叶洗净 , 用开水稍烫一下 , 去掉蒂梗 , 切成10块三角形备用 。蘑菇用开水焯透捞出 , 冲凉后与鸡肉一起放入盘内 , 加上述调料搅拌均匀 , 然后分放在10片三角形的荷叶上 , 再各加一片火腿 , 包成长方形包 , 上笼蒸约2小时即可 。
莲子猪肚:
制作方法:取猪肚1个 , 莲子50克 , 香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量 。先将莲子用水泡发 , 放入猪肚内 , 用线缝合后放入锅内 , 加清水炖熟后捞出晾凉 。将猪肚切成均匀细丝 , 同莲子放入盘中 , 再用香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成 。>>>七条夏季养生小常识
结语:天气越来越热 , 大家一定要注意养生 , 不仅晨起时要小心 , 在饮食、运动、避暑方面也都要多注意 , 养成良好的生活习惯 , 保持良好的作息以及好的心态 , 健康过夏 。

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