致癌食物名单 天天在吃的它却含有一级致癌物( 三 )


红肉
吃少量的红肉是一件好事 , 然而 , 每天食用红肉则会增加结肠癌风险 。
世界各国的13种最健康食物
1.冰岛
鳕鱼 。鳕鱼几乎一身都是宝 。鳕鱼肉可以活血化瘀 , 鱼肝油含有大量的维生素A和维生素D , 且鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用 , 其含有的大量不饱和酸的十万分之一浓度就可以阻止细菌繁殖 , 鳕鱼的胰腺包含较多的胰岛素 , 连鳕鱼的鱼骨都对治疗脚气有不错的效果 。
2.瑞典
黑麦面包 。在瑞典 , 芬兰等北欧国家 , 那里的人们缺乏大量的蔬菜摄入 , 于是黑麦面包成为了他们早餐的绝佳选择 。黑麦面包富含各种膳食纤维 , 可以有效补充身体内的纤维素 。
3.希腊
蚕豆 。希腊人食用蚕豆已经有好几个世纪的历史了 。蚕豆富含丰富的蛋白质和膳食纤维 , 而且里面含有大量的叶酸和B族维生素 , 对于血液的形成、大脑的认知功能和能量补充都有很大的帮助 。
4.西班牙
杏仁 。西班牙人嗜好杏仁 , 据说着名球星伊涅斯塔每天训练的时候就喜欢来点 。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类的成分 , 可以有效地降低人体类的胆固醇含量 , 有助于降低心脏病和很多慢性病的发病危险 。同时苦杏仁性质温润 , 能够止咳平喘 , 有一定的补肺作用 。
5.意大利
番茄 。橄榄油、大蒜、番茄被誉为“意大利三宝” 。其中番茄含有大量的番茄红素 , 可以有效预防乳腺癌和前列腺癌 。
6.印度
姜黄 。姜黄是咖喱中必不可少的配料 , 也有助于预防老年痴呆症 。其中令人惊奇的化学成分是姜黄素 , 它具有抗氧化和抗炎特性 。
7.挪威
三文鱼 。挪威人对于三文鱼这样的油性鱼肉的需求很大 。三文鱼肉质鲜美 , 含有多种不饱和脂肪酸 , 有助于预防心脏病 , 促进大脑发育 。
8.法国
红酒 。浪漫的法国人总会在睡前来一杯红酒 。红葡萄酒中含有的多酚类物质对心血管健康有益 。
9.泰国
冬阴功汤 。泰国农业大学的研究者们发现 , 泰国人所喜欢喝的冬阴功汤(含有虾、香菜、柠檬香草和姜等食材)中含有大量可供人类吸收的抗氧化剂 , 有助于防止肿瘤的生长 。
10.英国
海藻 。英国人喜欢吃新鲜的海藻 。海藻含有大量的碘 , 可以降低血液中的胆固醇含量 , 有利于维持心血管系统的功能 。海藻中还含有大量的蛋氨酸、胱氨酸 , 能够防止皮肤干燥 , 经常食用可以使干性皮肤保持光泽 。

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