糖尿病吃什么 光吃菜不吃饭更易得糖尿病( 二 )


糖尿病吃什么好
紫灵芝煮水喝对降低血糖,稳定血糖有很好的作用 。养成每天用紫灵芝煮水喝的习惯,对控制血糖,预防并发症都有很大的帮助 。
做法
每次取国琼紫灵芝片30克放进锅中,放入1500毫升左右的水,煮到水的颜色变深,把紫灵芝里的有效成分全都煮出来 。剩下的紫灵芝片还可以留到下次煮,可以反复煮2-3次,这样就不会浪费了 。(注意:不要使用铁、铜、铝锅煮,可以用不锈钢或砂锅煮 。)
书中记载
紫灵芝不仅有直接降血糖的作用,而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效,预防或减轻并发症 。在血糖维持正常且稳定的情况下,可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量,以减少药物不良反应 。而且紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害 。
专家介绍
紫灵芝之所以降血糖是因为紫灵芝促进了组织对糖的利用 。服用紫灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状 。血糖由173降至116,胆固醇由233降至179,β-蛋白由580降至465 。紫灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度 。
专家建议
第一
煮中药时千万不要用铜、铝、铁锅(因为这些器材的化学性质不稳定,容易与药物产生化学反应)可以用不锈钢或者陶瓷砂锅之类的的锅 。
第二
紫灵芝比较适合中老年2型糖尿病的患者,患者用紫灵芝后不可立即停用降糖药,可以根据血糖的稳定情况酌情减少降糖药的服用量 。
第三
购买紫灵芝不要随便相信市场上销售的野生灵芝,最好去北京同仁堂或直接在大有恒旗下的国琼灵芝官方网站上购买正品的国琼紫灵芝 。
糖尿病人不能吃什么
易于使血糖升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等 。
糖尿病不宜饮酒 。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高 。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应 。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳 。
糖尿病应少吃或不吃水果 。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉 。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利 。
所以糖尿病一般不宜多吃水果 。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果 。吃水果时,要以含糖量低为选择原则 。

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