金秋十月不胖反瘦的饮食秘诀( 二 )


五、喝酒或油脂过高放弃主食 。如果一定要喝酒 , 如果菜式油脂实在高 , 如果你不小心选择的食物肉类和油脂的食物都偏多 , 那么此时你可以放弃主食 。
六、如果实在担心自己控制不好食欲就在餐前几分钟吃掉一个大苹果或橙子吧 , 可以让 你在就餐时少吃不少的东西 。
说完了节日饮食 , 我们来说说节后的饮食调整 。
在未来节日偏多 , 聚餐或外餐较多时 , 自己心里就应该有个小计划 , 为自己的聚餐做一个小小的准备和安排 。在家吃饭或者是自己可以选择食物时就适当的少吃一点 , 油脂和肉类减少一些 , 清淡饮食 , 可以保持这一段时间以来的饮食均衡 , 也可以让你减少一些负罪感 , 不会在未来的日子过多的减少食物 , 或因体重的直线上升干脆自暴自弃 , 放弃了瘦身的计划 。
节日过后 , 一定要严格控制饮食 , 给自己再定一个一周的饮食安排做以调整尽快的减掉节日增加的脂肪 , 我们需要做的是:
1、将零食、甜点等容易发胖的食物统统从家里清出 , 只留下水果 , 奶制品和分小袋装好的坚果 。
2、三餐中增加蔬菜的分量 , 减少肉类及油脂 , 在这5天~7天的日子里 , 蔬菜要以白灼焯拌为主 , 肉类避免多油的烹调方式 , 并且肉类放在中午少量食用 , 晚餐只选择粥品搭配一点焯拌或白灼的蔬菜 。
3、主食做部分替换 。选择一些杂粮 , 比如各种豆子、小米、燕麦、黑米糙米及一些薯类等 , 需要注意的是 , 烹调时不要添加油脂 。每天主食在150克左右 , 换成米饭大致共为一碗半 , 煮粥就多了一些 。
4、三餐的饮食总搭配量为4:4:2 , 也就是早上和中午吃的量差不多 , 而晚餐则一定要少吃 , 晚餐的少吃和清淡是减肥的关键所在 , 所以一定要做到 , 并注意睡前4个小时不要再进食 。
5、如果可以每天一个小时的有氧运动 , 如果没时间最好保证一天30分钟的运动量 。
再来谈谈日常瘦身饮食的几个小方法
三餐的大致搭配和方法不需要我多说 , 前面都有讲过 , 今天就告诉大家一些如何吃的好又不会发胖的日常饮食小妙招 。
在主食上 , 我们尽量少吃精白米面 , 而是和杂粮、杂豆混合来吃 , 以杂粮为主 , 精白米面为辅 。比如红小豆、绿豆、黑豆等富含淀粉的豆子 。它们饱腹感特别强 , 消化速度特别慢 , 血糖升高特别平缓 。由于它们的蛋白质含量高 , 减肥期间用它们部分替代粮食很理想 , 能帮助预防蛋白质不足带来的种种麻烦 , 更重要的是很难让我们吃多 。再比如燕麦、黑米、糙米、小米、玉米碴等粗粮维生素和矿物质都由于精白米面很多 , 也很适合瘦身选择 。这些我们都可以选择几种混合起来煮粥 , 或添加一点白米煮饭 , 瘦身和促进健康的效果非常好 。最为推荐的就是杂粮粥 , 近期比较推荐的是红豆薏米银耳粥 。

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