健身爱好者很注重蛋白质的摄入 , 因为蛋白质有助于身体修复和组织重构 。
它对爱美人士也很重要 , 能够为皮肤提供氨基酸 , 生产皮肤中的胶原蛋白、弹性蛋白和角蛋白 , 它们也是皮肤屏障中的主要蛋白质 。

其中 , 胶原蛋白是含量最丰富的蛋白质 , 占皮肤干重的75% , 有一些研究表明 , 服用胶原蛋白补充剂 , 可以减少皱纹深度 , 和增加皮肤水分 。
尽管胶原蛋白曾一度被判为“智商税” , 但是它对改善皮肤状况的效果 , 却是有目共睹的 , 而且不少研究都证实了这一点 。
一项针对女性的研究发现 , 实验组每天摄入2.5-5g胶原蛋白 , 持续8周 , 与不服用胶原蛋白的对照组相比 , 实验组皮肤弹性显著改善 , 皮肤水分也增加了 。

另一项针对女性的研究发现 , 服用含有2.5g胶原蛋白肽 , 以及维生素C和锌等其他成分的补充剂 , 坚持12周 , 可显著增强皮肤的水合作用 , 改善皮肤的粗糙度 。
→维生素C
维生素C(VC)可以保护皮肤免受紫外线的伤害 , 并有助于制造胶原蛋白 。
VC也是一种抗氧化剂 , 能够拦截破坏细胞膜和DNA分子的自由基 , 并在它们损害皮肤之前 , 将其清除 。
皮肤中的VC含量非常高 , 研究发现 , 每100g表皮皮肤层 , VC浓度高达64mg , 补充VC可以改善皮肤健康 , 增强皮肤水合作用 。

补充VC可以改善整体皮肤健康 , 并帮助对抗皮肤干燥 , 这一点在很多研究中都得到了证实 。
→维生素D
维生素D(VD)是一种脂溶性维生素 , 在皮肤屏障功能 , 皮肤细胞生长 , 以及维持皮肤免疫系统中 , 起着不可或缺的作用 , 皮肤免疫系统是抵御有害病原体的第一道防线 。
一些研究表明 , 血液中VD水平低 , 会导致皮肤干燥 , 出现湿疹、牛皮癣等皮肤问题 , 补充VD之后 , 这些皮肤症状得到显著改善 。

一项针对女性的研究发现 , 与VD水平正常的参与者相比 , VD水平低者的平均皮肤水分较低 , 并且随着血液中VD水平的增加 , 皮肤水分含量也会增加 。 ?
另一项为期 12 周的小型研究观察到 , 每天补充600 IU 的VD , 可以显著改善皮肤水合作用 。
→其他有助于改善皮肤干燥的营养物质
益生菌:有研究发现 , 给小鼠和人类补充植物乳杆菌 , 在8周后 , 就能观察到皮肤屏障功能改善 , 和皮肤水合作用增强的效果 。
透明质酸:通常用于局部改善皮肤水合作用 , 最近的研究表明 , 将它与其他营养素结合使用 , 能够增加皮肤水合作用 。

芦荟:来自芦荟的脂肪酸 , 可以显著提高皮肤水分和皮肤弹性 。
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