面团|拥有一口平底锅，宅家随心开饼店！( 二 ) 调羹|截图|面糊|平底锅|ml|面团

以下图片及做法参照可截图保存 @陌上花开
1. 土豆切丝加入1根火腿肠丝、10g葱花和1个鸡蛋，搅拌。
2. 再加入3调羹面粉、1调羹盐和1/3调羹黑胡椒粉，拌匀。
3. 锅内放1调羹油，把面糊放入锅内。
4. 煎至两面金黄即可。
5. 食材能替换成卷心菜、西葫芦等等……

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以下图片及做法参照可截图保存 @飞鱼大佬
/ 制作步骤 /：
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1. 1根白萝卜切丝，加入2调羹盐静置15分钟。（加盐出水）
2. 萝卜丝挤干水分、加入火腿丁、葱花、鸡蛋和盐和白胡椒粉，搅匀。
3. 随后加入40g面粉，搅拌。
4. 平底锅刷油，开小火，放入面糊。
5. 煎到两面金黄就可以了。

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以下图片及做法参照可截图保存 @美食都被我吃掉啦
/ 制作步骤 /：
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1. 2个鸡蛋、80g面粉、150g浓稠酸奶和0.5调羹盐，搅匀。
2. 倒入100ml凉水，继续搅拌。
3. 搅匀成糊后，过筛（为了口感更细腻）。
4. 开小火，锅内倒入1火锅勺面糊，煎至凝固状，翻面。
5. 最后至两面金黄即可。

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以下图片及做法参照可截图保存 @佳仔的自律生活
/ 制作步骤 /：

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1. 300g面粉加入180ml开水（少量多次），搅拌成絮状，揉成面团。
2. 平均分成10等份，揉圆，擀成薄饼。
3. 包入糖馅料（3调羹白糖和1调羹面粉），四周收口。
4. 压扁擀成饼状，锅中放0.5调羹油，煎至微微金黄色。
5. 刷油翻面再煎一会即可。
以下图片及做法参照可截图保存 @会多金的晴仔
/ 制作步骤 /：

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以下图片及做法参照可截图保存 @会多金的晴仔
1. 1个红薯去皮切块，加1个鸡蛋、20-30g面粉和10g糖。
2. 搅拌均匀，整理成一个个圆形。
3. 撒上黑芝麻，进烤箱（上下火180度），烤30分钟；或者进空气炸锅180度15分钟。
除了网上爆火的做法，更有大厨们的私藏宝典，供大家“偷学”哟！
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/ 制作步骤 /：
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1. 鸡蛋拌匀后加盐调味，倒入面粉。
2. 加入清水和葱花，拌匀，静置5分钟。
3. 热锅冷油，开小火下蛋液，将蛋液均匀摊开。
4. 待蛋液凝固，煎至两面金黄。
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制作步骤：
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1. 半斤面粉加冷水。
2. 面团揉好后盖上保鲜膜，醒1小时。
3. 猪板油去衣后，连同京葱、小葱一起切末。

面团|拥有一口平底锅，宅家随心开饼店！( 二 )

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