羊肉肉质细腻 ， 营养丰富 ， 秋天经常吃羊肉 ， 可以提高身体免疫力 ， 强身壮体 。 工具/材料 羊肉适量 ， 土豆 ， 胡萝卜适量 。
盐 ， 料酒 ， 生抽 ， 花椒 ， 大料 ， 葱 ， 姜 ， 味素适量 。
操作方法 01 锅中加适量水 ， 羊肉洗净放入锅中 ， 放入料酒 ， 生抽 ， 花椒 ， 大料 ， 葱切段 ， 姜切片放入锅中 ， 大火烧开 ， 中火煮1小时左右 ， 羊肉就煮好了 ， （一次吃不完 ， 可以放入冰箱冷藏） ， 晾凉取出适量羊肉 ， 切成小块 。
02 【羊肉炖胡萝卜土豆的做法】土豆洗净去皮 ， 胡萝卜洗净去皮 。
03 土豆切成小块 。
04 胡萝卜切成小块 。
05 锅中倒入适量煮羊肉的汤 ， 放入切好的羊肉 。
06 放入土豆 ， 胡萝卜 ， 盐 ， 大火烧开 ， 中火炖 。
07 炖15分钟左右 ， 放入味素 ， 出锅装盘 。
以上内容就是羊肉炖胡萝卜土豆的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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