那么 ， 刀郎羊最鲜美的吃法是什么呢？那就是开头说到的新疆清炖羊肉汤 ， 肉质紧实细嫩的刀郎公羊 ， 用清水简单烹饪 ， 吃起来肉香而不腻 ， 没有膻味好入口 ， 肉质脆爽 ， 即便是不爱吃羊肉的人 ， 也能吃上两口肉 。
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