【贡菜腊猪耳】

贡菜腊猪耳的味道鲜辣,口感爽脆,让人吃了还想吃,而且不会腻 。这道菜不仅老少皆宜,还具有清热除火、健脾开胃的食疗功效呢!食材主要食材:贡菜100克 。
其他食材:腊猪耳300克,姜末、蒜末、剁椒、香葱、油、盐适量 。

做法步骤1.腊猪耳提前煮熟切丝、贡菜洗净备用 。
2.热油爆香姜蒜末,爆香剁椒 。
3.下入贡菜略炒,再加入切好的腊猪耳 。
4.最后加入盐,加入香葱段,翻炒均匀即可 。

功效补虚损、健脾胃、清热除火、健脑安神、宽肠通便、预防缺铁性贫血 。

成果图

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