抗病毒菊花具有一定的抗病毒作用 。有研究证明：菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等 。如果菊花里有效成分达到一定的浓度还可以有效地抑制流感病毒 ， 更甚至于对艾滋病病毒有着一定的抑制作用 。
野菊花的食用方法野菊花泡茶
材料：野菊花几朵 ， 冰糖 ， 水 。
做法：野菊花沸水冲泡10分钟 ， 加入冰糖融化即可 ， 代茶饮 。
功效：清热解毒 ， 凉血明目 ， 预防感冒 。
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