【蒸婴儿鸡蛋羹的做法窍门 给婴儿蒸鸡蛋羹的做法】

1、虾仁鸡蛋羹：先将虾仁煮好 ， 之后切成碎末放于一小碗内 ， 然后打入一个鸡蛋进行搅拌 ， 待拌匀后再加入温开水 ， 可以放一点盐与油再搅匀 ， 放于蒸锅中蒸熟即可 。家长要注意6个月内的宝宝做鸡蛋羹内最好不加盐 ， 油或者是少加 ， 因为盐油让宝宝不好消化 。
2、蔬菜鸡蛋羹：可以将一些蔬菜洗净切成碎末 ， 再与鸡蛋搅拌 ， 可以加入的蔬菜有胡萝卜、青菜与虾仁等等 ， 将混合后的蛋液放到锅蒸中蒸上8分钟即可 。
3、香菇鸡蛋羹：大一些宝宝 ， 可以在蛋液中加入更多的食材 ， 比如香菇就是不错的选择 。把虾仁、鸡蛋与肉末、香菇混合 。先将虾仁与香菇处理好 ， 鸡蛋打散放于一边 。将肉末、虾仁和香菇放于油锅中翻炒 ， 把炒好的食材放于鸡蛋液进行搅拌 ， 再加入一些香葱、温开水放于蒸锅中蒸上10分钟就可以了 。

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