美食小贴士：
①切 。 洗好的萝卜缨 ， 先用刀背拍一下 ， 把粗的苗拍扁平 ， 然后用斜刀切下去 ， 这样会又长又薄 ， 炒起来容易熟也入味快 ， 吃起来口感也比较好 。
②过水 。 萝卜缨一定要先过一次水 ， 这样可以除去一定的涩味 。
③炒 。 炒萝卜缨的油要多点 ， 火候要大 ， 快速出锅 ， 这样才清脆爽口 。
④难买 。 萝卜缨在菜市场比较少见 ， 一般菜家在
我是张同学说美食 ， 今天的【萝卜缨】就分享到这 ， 喜欢美食的朋友记得关注一下哟 ， 每天为你分享一道美食 ， 管好家人的胃 ， 也就把整个家管理好了 。
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