1、用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟，就可以完全煮好 。
2、去净肥油后，就先用水灌一次大肠 。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部 。
【高压锅煮小肠要多久 高压锅煮大肠多长时间】3、然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止 。然后用清水冲洗干净 。如果没有面粉，炒菜用的生粉也行，再没有，那就直接用食盐即可 。
4、然后再用料酒或是白醋加少许水，搓洗一遍，最后冲干净即可 。
5、把猪大肠倒进锅里猛火滚烫三到五分钟，捞起用清水冲一下，沥干,即可进入其他烹饪程序 。不可烫太长时间，刚好熟即可，否则煮烂了，就不脆口了 。
猜你喜欢
- 煮荸荠需要多久 煮荸荠需要多长时间
- 煮毛豆的做法多长时间 煮毛豆的做法多长时间窍门
- 用高压锅煮粽子多长时间能煮熟 用高压锅煮粽子多长时间
- 皮皮虾怎么煮多长时间 皮皮虾怎么煮多久
- 高压锅煮腊肉需要多长时间 腊肉用高压锅压几分钟
- 猪肝煮多长时间就熟了 猪肝煮多少分钟就熟了
- 海带需要煮多长时间能熟 海带需要煮多长时间
- 煮虾煮多长时间熟 煮虾多长时间熟
- 煮秋葵多久 煮秋葵多长时间
- 海鲜煮多长时间 海鲜煮多长时间才能杀死寄生虫