
1、主料:土豆1个、植物油1大勺 。
【空气炸锅烤土豆片做法视频窍门 空气炸锅烤土豆片做法】2、辅料:盐少许、葱花少许、花椒粉少许 。
3、中等大小土豆一个 , 植物油一大勺 , 盐 , 花椒粉 , 葱花各少许 。
4、土豆洗净去皮 , 用擦菜板擦成薄片 , 加入油 , 拌匀 , 让每片土豆都沾裹上油 。
5、空气炸锅200度 , 预热5分钟 , 倒入拌好油的土豆片 , 放入炸锅中 , 180度炸25-30分钟 , 中途取出将粘连在一起的土豆片分开 。开始上色后 , 不时翻动一下 , 以便受热均匀 。
6、土豆片呈金黄色 , 出锅 , 趁热加入盐 , 花椒粉 , 拌匀 , 用葱花点缀即可 。
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