美食教程|7月23日大暑节气,老传统要吃这5样,老传统别丢!( 二 )


2 , 把冬瓜去皮切块 , 放入砂锅中 , 继续小火慢炖大约15分钟 , 加盐和鸡精调味 , 撒上几粒枸杞、小葱末就可以直接上桌 。
五:喝消暑茶
大暑节气热度达到了顶点 , 在这个节气中 , 最传统的做法就是多喝消暑茶 , 小暑茶一般都是用荷叶、芡实、红豆、绿豆、薏米、菊花等等可以消暑的食材来煮 。 大暑节气一定要记得喝哦!
推荐:荷叶消暑茶



荷叶消暑茶的做法:食材:荷叶 , 冰糖 。
1 , 荷叶采摘回来 , 清洗干净 , 晾干水分 , 看起来有些打蔫了 , 就可以放到铁锅中炒干 , 当然也可以直接浸泡 。
2 , 把处理好的荷叶茶放入茶壶中倒入开水浸泡大约5分钟 , 看起来茶汤清亮 , 颜色也已经有些深了 , 就可以直接倒入杯子中饮用 , 喜欢冰糖可以适当加入些口感更好 。



我们地大物博 , 南北方的很多习俗都是不一样的 , 各有各的智慧在里面 , 所有食俗都是根据当地的气候和饮食习惯而生 , 但是所有的寓意和愿望都是一样的 , 那就是希望身体健康 , 风调雨顺 , 合家欢乐!
峰儿话语:
【美食教程|7月23日大暑节气,老传统要吃这5样,老传统别丢!】感谢阅读我的美食文章 , 每天都会不断更新 , 有省时早餐 , 中餐 , 各种面点 , 烘焙 , 果酱 , 冰糕 , 甜点等等 , 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 , 盗窃必究!!!

猜你喜欢