步骤1
食材：山药粉条100克、上海青50克、胡萝卜100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣 。调味料：食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、鸡精2克 。
步骤2
山药粉条用温水泡软，锅中水沸后，放入山药粉条，煮1分钟，捞出，过凉水，剁碎 。
【酸辣山药粉条的做法 山药粉条的做法】步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
大葱切末 。
步骤7
上海青切碎 。
步骤8
胡萝卜切碎 。
步骤9
炒锅中油温5成热时，放入大葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，炒香，倒入胡萝卜，翻炒1分钟，加入上海青、粉条、盐、花椒粉、五香粉、生抽，继续翻炒2分钟，调入鸡精，淋入辣椒油，炒匀 。
步骤10
盛出，撒葱花即可 。
猜你喜欢
- 粉条怎么煮好吃又简单 粉条怎么煮既简单又好吃
- 豆芽和鸡蛋,粉条怎么炒着好吃那? 豆芽粉条炒鸡蛋的做法
- 香菇粉条炒肉怎么做好吃窍门 香菇粉条炒肉怎么做
- 南瓜可以跟山药同食吗 吃山药要注意什么
- 山药煮几分钟熟 山药煮熟要几分钟
- 山药高压锅多久熟 高压锅煮山药几分钟熟
- 小山药粒煮几分钟会熟 小米山药熬多久才熟
- 咖喱山药鸭怎么做才好吃 咖喱山药鸭怎么做
- 酸辣鱼怎样做既好吃又简单 酸辣鱼怎么做好吃又简单
- 酸辣椒扣肉怎么做好吃又简单 酸辣椒扣肉怎么做