【如何用火锅底料做麻辣拌 用火锅底料做的麻辣拌】

1、材料：丸子、时蔬、豆腐、大虾、花椒、八角、葱花、蒜片、青红椒圈、金针菇、菜花 。
2、做法：在锅中倒入水 ， 等水烧开后 ， 再把丸子、豆腐、大虾下锅 ， 然后在把金针菇和菜花下锅焯烫 ， 煮熟然后捞出控水 ， 放在一边备用 。准备一个锅 ， 锅热后加入少许油 ， 把花椒、八角、葱花、蒜片下锅爆香 ， 再加入一块麻辣火锅料搅拌均匀即可 。

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