1、嫩南瓜一条 ， 洗净切成块备用 。
2、将肥肉洗净切好 ， 大蒜去皮切碎备用 。
3、肥肉放入锅中 ， 炒出油 ， 加入切好的大蒜炒出蒜香 。
4、将南瓜倒入锅中 ， 翻炒一会后加入适量食盐 。
【新鲜嫩南瓜怎么做好吃 清炒嫩南瓜简单做法】5、加入适量水焖一会 ， 起锅 。

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